Peu douée pour l'art culinaire, j'apprécie la cuisine que je ne fais pas ;) et pratique avec assiduité les restaurants, grands et petits.
Sur ces pages j'espère vous faire partager mes expériences, qu'elles soient gustatives, décoratives, ou tarifaires (tout compte, pour apprécier un bon resto ^^).
Pour un apperçu en un coup d'oeil, la carte de mes petits coins
Bonne balade gourmande,
Muscade.
De passage a Royan j'avais décidé de manger un morceau à la jabotière le retaurant gastronomique du coin (description du Gault et Millau, ils n'ont pas de site) Mais on est dimanche soir et c'est fermé, raté. Dans mon souvenir ça vaut le déplacement le midi avec une formule bistro a 20€ (compter 27 à 50€ pour la partie gartronomique)
Bref, apres avoir tourné 20 min à la recherche d'un menu sympa et d'une salle pas déserte - au choix pizzeria, un Italien plutot cher ou le bouiboui de la plage- on opte pour le bouiboui.
Et là c'est plutôt une bonne surprise, on nous propose deux menu et une carte sympatique, on est plutot bien installés et le service est amical.
Bref, c'est parti pour un menu a 16€50 avec pas mal de choix.
Pour vous donner une idée en entrée on hesite entre:
-calumetin de thon,
-terrine de foie de volaille (maison, tres bien) ou
-duo de terrine saumon et St jacques.
Pour la suite ce sera benitier de St jacques pour moi et faux filet sauce bordelaise en face
et en dessert ananas melba et tarte maison.
Le service est très bien, on nous parle aimablement (bon petit conseil sur le vin), la carafe d'eau arrive avant les plats et le pain reviens quand il est vide! Et ca c'est trop rare.
Pour ce qui ce passe dans l'assiette c'est pas mal aussi, on ne s'attend pas à du gastronomique quand même, c'est pas ça, mais c'est bien presenté et bon, les plats sont cuisinés maison, le benitier de St jacques est juste impressionant:
Et pour finir si l'ananas melba est un peu court (une seule boule) la tarte maison (aux pommes) est tout a fait à mon goût -pas trop cuite- même si j'admet que c'est un point de vue personnel.
Bref, comme souvent, l'adage qui veut que les restaurants les plus fréquentés le soient pour une bonne raison se vérifie...
Pour ce qui est des à côtés, Il y a sans doute une vue sur la plage mais en pleine nuit...
La déco est pas désagréable, plafond en bois et lumières d'ambiance, les couverts parfois un peu courts (bouh! les couteaux à bout rond qui coupent rien.)
Les toilettes sont acceptables, même si il vaut mieux y aller avant manger (petite effluve locale ^^) par contre je suis très amatrice du parfum du savon, j'ai retrouvé une petite madeleine de Proust, ça n'a pas de prix ;)
En conclusion, ce resto qui n'a l'air de rien est un bon second choix, et un bon choix tout court pour trouver un petit prix.
8 esplanade de Pontaillac
17200 Royan
05 46 39 00 76
Pour ne pas s'ennuyer aux alentours, il y a bien sur la balade sur la plage (il y avait quelques surfeurs ce soir là) mais dans le coin vous pouvez surtout trouver le zoo de la palmyre à quelques kilomètres, un des plus impressionant du grand ouest.
La piscine de Foncillon juste à coté de la plage est ouverte de fin mai à mi septembre, c'est un bassin d'eau de mer chauffé avec vue sur la mer (tarif réduit après 17h) (infos sur le site de la mairie, il faut descendre un peu)
Et bien sur en saison Royan est un haut lieu du shopping aux arcades, sur le front de mer.
Mais si vous êtes comme moi plutôt amateur de solitude, les plages de la côte sauvage sont pour vous, attention grosses vagues et courant au programme!
(Lien vers la page wikipedia du phare de la coubre pour vous faire une idée de la localisation)
Le café du Boulevard c'est "Le" café du centre de Melle, en plein milieu de la rue principale, en face du marché, vous ne pourrez pas le rater.
Le Boulevard c'est des patrons sympa, une ambiance chaleureuse et une belle ouverture d'esprit, que vous soyez jeunes, vieux, amateur de bière, de café, de musique, d'art ou de jeux, il y a de la place pour vous.
Le café du boulevard vous propose de manger un petit quelque chose le midi pour pas cher, vous aurez le choix entre le plat du jour (typiquement bistrot, blanquette, boeuf bourguignon, brandade de morue, poulet aux legumes, etc...) et les tartes du chef (un bon quart avec de la salade) tout ça entre 4€50 et 6€, il est bien sur conseillé d'accompagner le tout avec un verre de vin ou de la bière (l'eau et le jus de fruit sont aussi dans la carte bien sur).
Le café propose de la bière artisanale locale au nom qui sonne à l'oreille comme l'Ortige ou la blonde a teurtous ;)
On mange aussi le vendredi soir, un petit plat concocté par le chef, pour 6€70, avec souvent une soirée à suivre (le premier vendredi du mois sauf l'été, c'est soirée jeux, concerts ou vernissage peuvent être au programme les autres vendredi)
Les inconvenients du café? Parfois on manque un peu de place tellement on est nombreux à l'aimer, et comme on est pas tout seuls et que c'est un café, certains peuvent être un peu trop alcoolisés en soirée...
Le café du Boulevard est ouvert tous les jours, mais pas le dimanche après midi (voyez les horaires sur leur site). Il y a souvent des soirées à thèmes, concerts, débats, il faut aller faire un tour sur le blog ;)
Le Café du Boulevard
2 place rené Groussard
79500 Melle
05 49 27 01 28
Tous les bienfaits du café sur leur site internet
Pour les manifestations c'est sur le blog du café (mises à jours de dernière minutes la plupart du temps, vous pouvez aussi téléphoner pour savoir ce qui se passe)
Au fil de la journée vous pouvez faire un tour, en face du café, le parking en hauteur donne sur les halles (marché le vendredi matin)
Pour voir tout ce qu'on peut faire de passionnant à Melle, vous pouvez aussi aller faire un tour sur cette magnifique page que j'ai fabriquée avec amour (et détestation pour l'éditeur de page qui a fait disparaitre 3 fois mon travail) et qui vous dit comment j'aurais passé une merveilleuse journée si j'étais vous ;)
Edition du 5/03/2012
C'est toujours aussi bon, mais j'accroche rarement aux menus du midi qui font plutôt bistrot et il est dommage qu'il y ai souvent des supplément dans les menus. Les Glycines est toujours "le" restaurant chic de Melle, mais aussi les restaurant cher.
Le restaurant de Celles sur Belle dont je parle un peu plus loin c'est l'hostellerie de l'abbaye maintenant aussi sur le blog ^^
Fin de l'édition, on reprend sur l'avis.
Partis à la recherche d'un resto du côté de Celles sur Belle (dans le sud-est des Deux-Sèvres), nous sommes tombés sur porte close, le restaurant du coin venait de fermer . Les passants
questionés nous conseillent d'aller voir du coté de Melle "ou alors c'est Niort" comme on en vient, on prend plutôt la route de Melle, avec le nom du bon resto du coin: les Glycines.
Les glycines sont situées sur la place principale de Melle, comme de bien entendu, une belle glycine court sur la façade. L'ambiance est tranquile, n'hesitez pas à faire un tour sur la
place et regarder la fontaine avant de manger.
Ce dimanche matin là, nous entrons donc aux Glycines, les autres clients sont plutôt des retraités, du coin ou en vacances, bon les jeunes ont dût faire la fête hier ^^
Il est assez tard, mais on trouve une petite place au fond, et nous attaquons le choix du menu.
Attention, oeuvre d'art, la carte des Glycines a été réalisée par Simone et Henri Jean, des graveurs locaux.
On regarde bien, devant derrière...et on peu ouvrir pour choisir son menu.
Pour 25€ on peu acceder à un menu avec 3 plats, qui pour 26€50 comportera aussi du fromage.
Il est proposé aussi un menu découverte pour 42€50
Apparement, le chef à reçu une distinction pour la fabrication des desserts, par contre, les meilleurs sont avec supplément...
Bref, c'est parti pour le menu à 26€50
En entrée, tempura d'escargot aux orties
Alors là ça commence très fort, la tempura, ce sont des petits beignets d'escargot, que l'on va tremper dans la sauce aux orties, c'est délicieux, et il est rare de trouver des plats aux orties
de nos jour. Le goût est fin, la présentation originale, que demander de plus.
Ensuite viendront pour moi brochette de porc aux légumes, et pour mon voisin, charlotte d'agneau et aubergine.
La brochette est marinée et parfaitement cuite, les légumes on un goût qui rapelle les salades japonnaises, spécial et pas mauvais, mais la charlotte surpasse tout, l'agneau est présenté sous
forme de rillettes, encadré par aubregines et tomates, le parfum est extra.
Pour le fromage, c'est fomage de chèvre du coin, et oui, nous sommes dans la patrie du chabichou (souvenez-vous, Ségolène Royal mangeant du fromage pendant la campagne pour les
parlementaires)
Et en l'occurence il y en a plusieurs et ils sont délicieux (j'ai un petit faible pour le cendré personellement)
Si vous êtes fan de frommages de chèvres, faites un tour sur ce site
Pour le dessert, nous avions soit les desserts du chef (avec supplément), ou un choix de desserts du jour comme: île flottante, crème brulée, gateau au chocolat.
On a mitigé, pour moi un gateau au chocolat (franchement un des meilleurs que j'ai mangé, tout chocolat mais pas éceurant)
En face, dessert du chef: un lingot chocolat-framboise et crème glacée, présentation impécable, et en coupant petit coulis de framboise qui s'échappe, effectivement le chef s'y connait...la
crème glacée est une vraie crème fraiche sucrée glacée!
Un très bon souvenir en tout cas, nottement la tempura qui restera longtemps dans les mémoires je pense.
La déco est traditionelle mais sympa et le service efficace, toilettes très spacieuses.
Le restaurant est fermé le dimanche soir sauf en juillet/août
Les glycines
5 place René Groussard
79500 Melle
05 49 27 01 11
En sortant du resto:
Vous pouvez préférer une bonne balade avec le chemin de la découverte, un arboretum qui suit
le tracé de l'ancienne voie de chemin de fer.
Mais Les mines d'argent des rois francs sont bien sur le lieux à voir ici, vous y découvrirez les conditions
d'extraction de l'argent au moyen age et visiterez d'anciennes galeries, renseignez-vous sur les animations du moment,
le chef des Glycines y fait parfois de la dégustation de cuisine médiévale!
Enfin les églises de Melle sont à voir, quand elles ne servent pas de lieux d'exposition, les seules
sculptures romanes valent le détour.
Melle étant une ville passionante j'ai aussi fait la liste de tout ce qu'on peut y faire ici.
Mise à jour du 5/03/2012, pour y être retournée récement la cuisine vaut toujours le déplacement, le service reste au top, la salle est un peu bruyante, bref, ce restaurant garde son standing sur le long terme et ça c'est vraiment bien!
(la porte à été changée;)
Fin de la mise à jour.
L'Adresse à ouvert l'an dernier pas si loin de chez moi, mais je n'avais pas eu l'occasion d'y goûter... c'est chose faite!
Le restaurant est situé avenue de la Rochelle à Niort, ce n'est pas le coin des restos, mais celui-ci vaut le détour.
Malgrès un acceuil un peu particulier ("vous avez reservé? non, bien patientez une minute") alors qu'il est évident qu'il reste de la place, la serveuse doit consulter sa patronne avant de nous
placer (devant la porte, zut, j'ai encore oublié de mettre mon smoking, je trouve en général que je suis plutôt mal placée quand je m'habille simplement)
Bref, ceci dépassé, nous nous attaquons à la carte plutôt sympatique (bien qu'un peu chère)
trois menus sont proposés: 25€, 33€ ou 48€ pour laisser carte blanche au chef
Le midi en semaine vous pourrez manger à l'Adresse pour 16€.
C'est parti pour deux menus à 33€
Des ammuses bouche sont proposés pour tous les menus, aujourd'hui, c'est soupe de homard et toast à la rouille, bon début.
En entrée: ravioles de homard et légumes à la trufe d'été parfumés à la mousse de lard
Les ravioles sont exellentes, la pâte est légère et fond dans la bouche, le homard est parfait, mais surtout, la sauce est très bonne, parfumée à point, et la truffe en copeau sur le dessus vient
ajouter une texture curieuse.
Ensuite dans l'assiète, de l'épaule d'agneau confite aux épices, aubergine et pimentos, jus abricoté.
Agneau d'une cuisson parfaite, juteux et fondant, la sauce sucrée est délicieuse, et les épices pas trop forts, pour moi c'est très bien. (petit bémol, il y a du nerf dans le morceau, mais bon je
n'avais qu'a faire attention)
petit trou normand sous la forme de sangria gelée, couronnée de sucre pétillant...je n'aime pas la sangrilla, mais le dessus étant peu alocoolisé, je me suis régalée avec le sucre pétillant, ah,
les saveurs d'enfance introuvables, je suis sure d'avoir goûté cela étant petite, mais impossible de le retrouver dans les confiseries d'aujourd'hui. Bref, une petite madeleine de Proust ;)
L'assiette de frommage est très moderne, dans la présentation, et dans l'assortiment proposé, nottament mimolette avec une goutte de vinaigrette, ou fromage pressé à la viande des grisons.
En dessert, version framboise et violette
Il s'agit d'un brownie recouvert de mousse framboise, avec sirop et gelée de violette, tout cela se marie très bien avec une glace à la bière parfum framboise...je n'était pas trop fan de
la glace, mais la serveuse m'a convaincue en me disant qu'elle était dans un petit verre (je déteste que la glace coule sur le gâteau, pas vous?) elle a eu raison, finalement je l'ai
entièrement treminée!
Malgrès l'acceuil particulier, vous aurez compris que L'Adresse restera un très bon souvenir, la cuisine est originale et très réussie, je comprend tout à fait les tarifs un peu élevés. Le
service est digne du niveau cullinaire du resto, mais un sourire en plus ne ferais pas de mal.
Un petit bémol néanmoins sur la décoration, très bien accordée mais d'un orange un peu agressif.
Les paravents sont sans doutes modernes, mais ils ne coupent pas du tout le son et la salle est très bruyante!
La porte mériterai d'être changée, elle s'entrouvre toute seule, si cela passe en été, ce ne sera pas le cas en hiver.
Les toilettes sont sympa, grandes, avec au choix serviette en tissus ou en papiers pour s'essuyer les mains, fantastique. Dommage qu'il n'y ai qu'une cabine.
L'Adresse
247 Avenue de La Rochelle
79000 Niort
05 49 79 41 06
De bonne critiques sur le site l'internaute
Un point de vus avec photos sur la marmite à m'Alice
Le quartier n'est pas très touristique, vous vous trouvez entre le Clou Bouchet (quartier d'habitation populaire) et le quartier Saint Florent (quartier résidentiel), en poursuivant l'avenue
direction La Rochelle, ce sont les batiments des mutuelles.
Tournez à droite, en traversant une zone industrielle, vous suivez la direction "Marais Poitevin", vous pouvez aller encore à gauche au feu et visiter le village de Magné à 5 KM, voyez l'église et une belle ballade à faire le long de la Sèvre Niortaise, à proximité le Four Pontet un lieu d'expositions contemporaines.
Vous pouvez aussi choisir d'aller tout droit et faire un tour à la Roussille, ballade au bord de l'eau encore, mais vous pourrez voir en arrivant de petits magasin d'artisanat, plus loin un grand
terrain en herbe pour les enfants, et plein d'espaces propices à la pêche.
L'Auberge de la Roussille est sans doute un bon restaurant, mais après avoir été refoulés à l'entrée une fois vous n'en verrez pas la
critique de suite...
Pour une balade en centre ville de Niort, voir aussi la fin de critique du Démon de midi
Les conseils de balade sont toujours d'actualité, mais le Démon de midi n'existe plus, paix à son âme, dommage c'était un resto sympa.
à la place vous trouverez la taverne de maître kanter (les décos en fer forgé sont toujours là par contre)
Le Démon de midi est un restaurant que j'avais eu l'occasion d'apprécier les années précédentes, mais après des rumeurs de fermeture et des travaux d'aménagement de la voirie, je n'était pas sure
d'y retrouver la qualité espérée.
Avant d'aller y faire un tour, il faut vous dire que la décoration fait polémique, vous y trouverez une très belle déco en fer forgé, mais malheureusement, la peinture sur les murs est du plus
mauvais effet...non ce n'est pas moisi, c'est juste un effet brulé (le démon, vous captez?), une peinture dorée aurai sans doute été plus efficace, mais ce qui est fait est fait...
Bref, vous trouverez au démon une cuisine plutôt gastronomique servie dans une atmosphère feutrée. Les menus vont de 13€90 le midi, 19E90 soir et week-end à 32€50 (plats au choix dans la carte)
Pour commencer je prend un coctail sans alcool (vous aurez compris que l'alcool et moi ça ne se combine pas, mais c'est pas grave, j'ai trouvé quelqu'un pour goûter les vins ^^) un peu cher, mais exellent (avec des bonbons dessus, oui!)
A manger, tout d'abord un foi gras poelé apétissant, puis nous poursuivrons par du magret de canard (et oui encore). La part est importante, et surtout avec un accompagnemtnt exellent: purée
d'aubergine, joliement présentée en plus.
En dessert, je me laisse surprendre par des nems de framboise, le mélange acide/sucré est surprenant, la présentation fait saliver, ce dessert est bien le point d'orgue du repas.
Le service est un peu lent mais de qualité, par contre, l'eau ne viens pas toute seule sur la table, quel domage...
une autre critique d'importance, les couteaux sont mal aiguisés, c'est du massacre pour le magret, restaurateur, si tu m'entend!
Je le redit, malgrès la peinture, la déco est classieuse, la vaisselle aussi (heu, je ne sais pas s'il est judicieux d'utiliser les condiments posés sur la table...)
Le démon de midi reste pour moi un des très bon restaurant de la place de la brèche, pour un prix accessible, mais dans le même genre, voir aussi la tartine à deux pas, qui propose des trucs sympa.
Le Démon de midi
1 avenue de la république
79000 Niort
résa 05 49 35 00 25
le site du resto
Pour poursuivre la journée:
Faites un petit tour sur vous même, vous êtes sur la place de la brèche, un monument Niortais, ici se trouvaient au moyen âge les remparts de la ville et le marché, au milieu duquel coulait un
petit ruisseau: le merdusson (vous ne devinez pas pourquoi?), on y trouve depuis peu de temps une belle esplanade, avec ses bars (faites un tour à l'intérieur du Temple, boissons chères, mais
déco stupéfiante) et son cinéma en haut, qui après quelques déboires (infiltrations) dues au ruisseau précédement cité, fonctionne
plutôt bien.
Vous pouvez ensuite empruter la rue des dragons pour un petit tour en centre ville, qui vous menera
au halles, et au donjon de niort, puis continuez la balade à droite le long de la sèvre, ou à gauche dans les jardins de la médiathèque (c'est aussi une salle de spectacle) un petit verre au bord de l'eau? c'est
à l'éclusier bien sur! tout droit à travers le parking derrière "l'amphi".
