A la source

Peu douée pour l'art culinaire, j'apprécie la cuisine que je ne fais pas ;) et pratique avec assiduité les restaurants, grands et petits.
Sur ces pages j'espère vous faire partager mes expériences, qu'elles soient gustatives, décoratives, ou tarifaires (tout compte, pour apprécier un bon resto ^^).
Pour un apperçu en un coup d'oeil, la carte de mes petits coins

 

Bonne balade gourmande,

Muscade.

Mardi 5 mai 2009 2 05 /05 /Mai /2009 00:31

De passage à Poitiers, j'étais à la recherche d'un restaurant apprécié une fois précédente mais qui a visiblement disparu, bref, après avoir hésité et parcouru tout le centre ville, nous nous somme arrêtés sur un petit resto, le seul qui nous a mis d'accord car il servait des fruits de mer...

J'étais plutôt réservée au premier abord, amatrice de moules-frites, j'avais peur d'être déçue...Ce ne fut pas le cas.

 

Vu de l'extérieur le restaurant paraît tout petit, mais la salle s'étire en longueur pour s'élargir derrière la cuisine. La dominante de couleurs orangées rend le resto très chaleureux.

 

 

Les 40 gourmands propose une cuisine traditionnelle, avec une grosse carte poissons et fruits de mer, spécialité: moules-frites.

Pour commencer par là, je suis habituellement plutôt difficile et aime bien choisir mes parfums, et là, il y a sur la carte de quoi contenter les plus récalcitrants:

Au choix, moules au crevettes, au curry, aux lardons, au saumon, traditionnelles ou façon du chef, le choix est large, parfois original, et les moules très bien cuisinées.

 

Le restaurant propose deux menus à 16€50 et à 22€.

Les amuses-gueules à la carte sont très bons (fritures d'éperlans, moules gratinées...)

Les menus proposent moules, poisson ou viande et des desserts alléchants. Pour ma part ce fut un crumble (gouteux, chauffé à point) le fondant avait l'air tentant aussi.

L'ambiance est accueillante, impossible de s'ennuyer à table, le patron est un peu magicien...

Le service m'a beaucoup plu, aimable, mais de caractère, on vous met à l'aise sans en rajouter, servis en plein coup de feu, nous n'avons pas eu à nous plaindre.

 

Un petit défaut sur l'entrée: des bulots, visiblement décongelés (ce que je peu comprendre, mais dont je n'aime pas me rendre compte) et avec peu de goût.

Mais une bonne appréciation sur le service, très agréable, et les moules, tout à fait à la hauteur des meilleures que j'ai mangées.

 

Les toilettes sont spacieuses et agréables, avec toutes les commodités (lavabo, essuie-main ou séchoir, un peu de lecture et une déco agréable).

 

Aux 40 gourmands

40 rue Carnot, 86000 Poitiers

05 49 37 01 37

 

Une bonne adresse sur Poitiers, où il est plus facile de trouver un bon bar qu'un bon resto.

Un aparté pour les bars du coin:

Le Fruity club, 31 rue du marché Notre Dame, cocktails de fruits, boissons diverses, une déco très fruitée!

La Serrurerie, 22 rue des Grandes Ecoles, déco façon boutique ancienne impressionnante, belle verrière, ambiance bistrot, c'est aussi un restaurant, voir la carte sur le site.

L'auberge du pilori, 9 place de la liberté, fréquentée par les étudiants en science sociales, piste de dance, bières diverses et variées.

 

En centre-ville de Poitiers, si vous aimez l'art Roman, vous pouvez passer la journée à visiter l'église Notre Dame, le baptistère, le musé, l'église Sainte Radegonde qui est aussi un lieu de pèlerinage. La cathédrale, voisine du musé est, quand a elle, un très bel exemple d'architecture gothique.

 

Tout à coté, vous trouverez l'espace Mendes France, la bulle est celle du planétarium, vous y trouverez des expositions temporaires, des activités scientifiques, artistiques et multimédia (programmation sur le site)

Par Muscade - Publié dans : Vienne [86]
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Samedi 25 avril 2009 6 25 /04 /Avr /2009 10:03

Une bonne adresse à la Ferté Macé (61600), qui porte bien son nom. Vous y trouverez sandwich, en-cas et restauration traditionnelle minute.

La boutique est bien cachée sur le coté droit de l'Eglise (à gauche quand on est devant quoi :) :

 


Tous les jours vous trouverez un plat différent au menu, sur place, ou à emporter (voir livré à domicile si vous voulez) avec légumes au choix ; des sandwichs chauds qui changent un peu des panini; des petits plats comme à la maison sans cuisiner (une aubaine pour moi) tout cela pour une somme modique.

 

La cuisine est honnête, j'ai pu manger un saumon parfaitement cuit avec des frites maison. Un bon point pour la sauce très gouteuse. En dessert un riz au lait classique, mais les gateaux étaient très tentants ^^.

 

Ne cherchez pas de la grande cuisine mais les plats sont bons, le service est rapide et la note agréable. Pour manger en passant entre deux rendez-vous c'est ici (pour la gastronomie, voyez plutôt l'Espérance) une adresse à garder sous le coude en cas de besoin.

Un défaut? une décoration fade malgré les bouquets sur les tables.

Pourquoi y aller? Pour la rapidité et le service personnalisé.

 

Rapid'plat est ouvert tous les jours sauf le lundi, de 8h à 15h et de 19h30 à 21h

Un plat chaud sur place vous coutera entre 6€50 et 8€50 et un dessert entre 1€50 et 3€50 (encore moins si vous prenez à emporter bien sur)

 

Dans le coin, pour pas cher, vous pouvez faire un tour à pied ou en vélo vers Bagnoles de l'Orne (n'hésitez pas à passer à l'office de tourisme, à coté de la Poste) aller vous baigner au lac en été (plage surveillée, à partir d'intermarché, direction Flers) ou aller au cinéma pour 6€ (programmation disponible à l'office de tourisme ou à la bilbiothèque).

 

Rapid'plat

En descendant la place de l'église à gauche

13 rue du château

61600 La Ferté Macé

02 33 38 34 12

Par Muscade - Publié dans : Orne [61]
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Jeudi 16 avril 2009 4 16 /04 /Avr /2009 07:32

La recherche d'un bon resto à Alençon fut longue et fatiguante pour nos petites jambes (il faut dire qu'on avait couru le matin), mais tout de même il n'y a pas trop de choix en centre ville...

 

Bref, nous somme tombés sur le restaurant « Chez Fano », une petite façade toute rouge, des formules tentantes, on est entrés.

 

 

La façade toute rouge et toute petite du resto Chez Fano (avec un parasol devant)

La salle est assez petite, nous avons été placés à l'étage dans une salle avec grand écran...(qu'on s'est empressés de faire éteindre)

 

Au menu, diverses formules à partir de de 12€50 (2 plats) 17€50 pour le menu.

Pour ma part, j'ai pu gouter à des nems d'asperge verte à la crème d'amandes et saumon fumé, brochette de gigot d'agneau et son jus thym-miel, et la tarte tatin du chef.

Il y a des menus à tarifs supérieurs mais je les trouve bien moins originaux, on trouvait aussi sur celui-ci une salade de rouget, ou une planche gourmande très garnie (une des spécialités).

La cuisine est très réussie, particulièrement pour les sauces (thym-miel, j'adore et c'était tout à fait bon) et la présentation des assiettes, parfaite.

 

Petit malus pour la tarte tatin pas vraiment originale, et servie avec une boule de glace alors que ce n'était pas précisé (j'apprécie peu la glace au dessert, et puis ça coule sur le reste du plat...) difficile d'obtenir une carafe d'eau, dommage, mais il faut dire que le resto était plein.

 

Côté fun, vous pouvez laisser un mot sur le tableau dans les toilettes (petites mais propres) et si les tables sont pleines vous avez le choix entre fauteuil ou tabourets de bar pour patienter avec un verre.

La musique d'ambiance est vraiment chouette (chanson française, jazz, et trucs bizarres, si c'est un choix du patron, félicitations).

La salle à l'étage peu être louée à l'occasion, c'est plutôt sympa.

 

Je crois qu'il faut penser à reserver le week-end, c'est vite plein, l'adresse?

22 rue St Blaise

61000 Alençon

02 33 32 16 84

 

Pour passer une bonne journée vous pouvez trouver des infos à l'office de tourisme (derrière l'église Notre Dame, en plein secteur piéton, le bâtiment vaut la visite, l'église aussi, exposition temporaires en face de l'office de tourisme)

Vous verrez ce qu'il y a voir en ville: la halle aux blés, le château des ducs, l'église Notre Dame (très impressionnant porche gothique flamboyant)

Renseignez-vous aussi sur les concerts de La Luciole, la scene locale de musiques actuelles.

 

PS: nous avons longuement hésité entre deux restaurants, voyez aussi Le Bistrot, un petit restaurant rue de Sarthe, si je retourne sur Alençon, j'en ferait un petit billet.

 

Le Bistrot, un restaurant vert avec des nappes à carreau rouges

Par Muscade - Publié dans : Orne [61]
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Mardi 7 avril 2009 2 07 /04 /Avr /2009 22:45
Une petite entorse au programme pour vous présenter un bar, une fois n'est pas coutume, et puis c'est un lieu vraiment charmant et très particulier.
Le Secret Knight est un pub situé dans un village vraiment perdu près de Domfront dans l'Orne: Champsecret le bien nommé. C'est un coin ou les bars sympa sont difficiles à trouver et celui-ci est vraiment une petite perle, à condition que vous aimiez la bière, la musique, les jeux, le billard ou simplement les bonnes soirées entre potes.

Le secret Knight à la tombée de la nuit, avec son blason au dessus de l'entrée

L'arrivée est vraiment chouette, prenez place devant la cheminée, sur une petite table ou au bar, les commandes se font au bar, et c'est parti. Les patrons sont plutôt jeunes et la clientèle aussi, entre 18 et 30 ans à peu près, de toute façon n'hésitez pas, ils sont accueillants, tendance écolo-equitable-fêtards.

Présentation de la bierre artisanale



La denrée la moins rare ici: la bière, vous y trouverez toutes sortes de marques plus ou moins communes, et surtout les bières pression d'une brasserie anglo-normande locale: the brewery. Tout cela à des prix défiant la concurrence, c'est pas magnifique!


Bien sur il y a aussi d'autres choses à boire, jus de fruits, apéritifs... et à manger selon les jours.

 

Pour l'ambiance, les soirées sont animées régulièrement par des concerts, des soirées billard, jeux ou...grillades, tout un programme à voir sur leur blog.

Ca n'est pas dans les gouts de tous, mais si vous êtes un peu tentés, n'hésitez pas ;)

 

Le Secret Knight est fermé le lundi et le mardi, le reste du temps c'est un bon coin pour faire des rencontres.

 

Pour ne pas se perdre:

Vous trouverez la direction de Champsecret sur la route entre Domfront et La Ferté Macé

Arrivé au village, rien de plus simple, c'est en plein centre, devant l'église, et puis il n'y a que 2 rues...

Adresse:

Le Secret Knight, 3 rue Lefèvre, 61700 Champsecret 

02 33 14 16 46

Par Muscade - Publié dans : Orne [61]
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Lundi 30 mars 2009 1 30 /03 /Mars /2009 00:33

Bagnoles de l'Orne est une petite ville d'eau située au sud de la Basse-Normandie.

De nombreux hotels et restaurants nourrissent et logent les curistes, mais je les ai trouvés plutôt chers et prétentieux (mis à part une petite crêperie bien cachée ou vous pourrez aller pour manger sur le pouce).

 

Le restaurant du casino à coté présente de nombreux avantages:

Des prix accessibles (menus de 16€50 à 36€50, deux plats pour 12€50), une vue magnifique sur le lac et son parc, de nombreux autre services (casino, cinéma, dancing) et pas de fermeture annuelle...

Bref, allez-y!

Vue du casino depuis le lac (l'architeture fait très Disney ^^)

Sachez d'abord qu'il y a deux entrées, une passant par le casino où il faut montrer pate blanche, l'autre par l'extérieur permet aux mineurs de manger aussi ;).

 

Le service est bien fait, mais je tiens à signaler qu'il m'a été difficile de faire remplir la carafe d'eau...

Bonne cuisine, je garde un souvenir particulier d'un très bon velouté au lentilles et ses croutons, et en dessert d'une macaronnade de pomme caramélisées, un régal (les macarons font parties des spécialités du coin).

 

Par ailleurs faites vous bien expliquer le chemin des toilettes, ce n'est pas la porte à coté, mais elles sont spacieuses et pratiques.

 

Pour le reste de la journée, le cinéma peut être indiqué, en fonction du film (il n'y a qu'une seule salle mais elle mérite le coup d'oeil) tarif défiant la concurrence, (6€50, 5€ le mercredi) les films et les horaires ici. La ballade autour du lac que vous voyez de la salle est fort sympathique et il y a de belles architectures à voir aux environs.

 

Impossible de manquer le casino quand on arrive à Bagnoles-lac, mais je vous donne quand même l'adresse:

6 avenue Robert Cousin

61140 Bagnoles de L'Orne

02 33 37 84 00

et ici le site internet du casino.

Par Muscade - Publié dans : Orne [61]
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Samedi 28 mars 2009 6 28 /03 /Mars /2009 19:28
Un fort joli mot, j'espère que vous en avez à revendre, mais ce ne sera pas le sujet de mon article puisque c'est surtout le nom du resto du coin ;)

Le coin en question c'est la ville de La Ferté Macé, (basse normandie, moi non plus je ne connaissais pas) personellement je trouve les environs bien pauvres en restaurants et je suis contente d'avoir trouvé celui-ci.
L'extérieur ne paie pas de mine, mais la déco est plutôt sympatique (orientée verdure et esprit jazzy) et l'acceuil chaleureux.
La façade verte en escalier du restaurant

Le restaurant vient de changer de propriétaire et le personnel est aux petits soin, malgrés quelques maladresses, ils n'oublient pas le principal (je déteste les restos où la carafe d'eau est en option voir innaccessible, ce n'est pas le cas ici) j'espère vraiment que ce bel entrain va durer.

Pour un petit repas du midi, vous trouverez un menu du jour à 11€50 avec trois plats, s'il vous plait, une denrée rare!
sinon, il y a des menus plutôt gastronomiques de 18€50 à 32€50.
La présentation des assiètes peu être suprenante (l'une d'elle m'a fait penser d'une manière saisissante à un petit marais parsemé de lentilles) et délicieuse je fini même la garniture ^^.

feuilleté de saint jaques

Au menu, cuisine traditionnelle, souvent des produits de la mer mais vous aurez toujours le choix. Si ça vous a plu, dites merci au chef, il vous fera un coucou de sa cuisine ;).

exemple de menus du jour: crème de poireau et pommes de terre ou croustille de langoustine, magret de canard sauce cammenbert ou émincé de boeuf, crumble aux pommes ou assiète fromagère ou un friut
3 menu du jour pour vous faire venir l'eau à la bouche

Selon les jours on vous offrira quelques amuses gueules en début repas, sympa (moi j'aime les surprises ^^)
N'hésitez pas à pratiquer le menu du midi en semaine, je trouve les propositions du chef toujours alléchantes, (voir ci dessus) le choix est accordé, je me régale à chaque fois . Attention, le restaurant est fermé le mardi et le mercredi soir.

Pour poursuivre la journée vous pouvez aller faire un tour à Bagnoles de l'Orne (5 km), une petite ville d'eau avec son casino qui domine une belle promenade au bord du lac (voir le post sur le restaurant du casino), ou aller faire un tour en forêt, vous êtes dans le parc naturel Normandie-Maine!
Un petit tour dans le parc du chateau de Carrouges peut être aussi une bonne idée ;)

L'adresse du resto:
13 et 15 rue de la barre
61600 La Ferté Macé
02 33 37 38 21

son site internet, clic
Par Muscade - Publié dans : Orne [61]
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  • : Resto0 à été créé en 2009 par Muscade et alimenté au rythme de ses visites cullinaires. Les critiques exposées ici sont bien sur tout à fait subjectives ^^
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